Le Cruditè
Ostriche Kys della Normandia € 6.00cad.
Scampi Irlandesi porcuopine grandi€ 8,00 cad.
Gamberi Rossi di Mazara del Vallo € 6,00 cad.
Tartare di Tonno bianco Alalunga 150g € 22,00
Tartare di Pesce Spada 150g € 20,00
Filetti di Acciughe Del Cantabrico
Servite con crostini e riccioli di burro. 55g €16,00
Caviale di Storione Asetra Caviar
10 grammi. €30
20 grammi. €60
50 grammi. €145
I Taglieri
Selezione di Salumi €16,00
Selezione di Formaggi €16,00
Selezione di Salumi e Formaggi €18.00
Le Focacce
Vegetariana €16,00
Zucchine alla scapece e squaquerone emiliano
Crudo e Bufala €16,00
Focaccia all'olio con pomodoro San Marzano, bufala campana, crudo di parma e basilico fresco